Les termes produits biorationnels ou produits de biocontrôle sont utilisés pour décrire trois types de bioprotection : substances sémiochimiques, produits microbiens et substances naturelles.
Émises par les plantes, les animaux et d’autres organismes, les substances sémiochimiques servent à la communication au sein d’une même espèce ou entre espèces différentes. Comme elles sont spécifiques à leur cible, leur mode d’action est non-toxique.
Les produits de biocontrôle microbiens sont constitués de microorganismes tels que bactéries, champignons et virus.
Les produits phytosanitaires verts peuvent également être composés de substances naturelles issues de plantes, d’algues ou de champignons. Ils peuvent aussi être dérivés de substances synthétisées dont la structure ou la fonction est similaire.
Problématiques
Les producteurs ont de moins en moins de produits chimiques pour la protection des cultures à leur disposition. Si un même ingrédient actif est utilisé de manière répétée, les populations de ravageurs peuvent devenir résistantes, ce qui nuit à l’efficacité du produit.
Soucieux de gagner en durabilité tout en minimisant les impacts négatifs sur l’environnement ou la santé humaine, les producteurs sont de plus en plus poussés par les distributeurs et les consommateurs à réduire leur consommation de produits phytosanitaires. Dans le cadre du pacte vert pour l’Europe, l’utilisation durable de produits phytosanitaires inclut des objectifs de réduction de la consommation et des risques des produits phytosanitaires de 50 % d’ici 2030.
Avantages des biopesticides
Alternative efficace aux pulvérisations de produits chimiques, les biopesticides favorisent une protection durable des cultures en minimisant les résidus et l’impact sur la santé humaine ou l’environnement.
En contribuant à réduire les pulvérisations de produits chimiques, les produits de biocontrôle permettent d’allonger la durée de vie de ces produits en limitant l’apparition de résistances. Les produits chimiques sont la dernière ligne de défense des programmes de lutte.
Quand utiliser des biopesticides ?
Les produits phytosanitaires biologiques sont majoritairement utilisés en préventif pour arrêter ou ralentir l’établissement d’un ravageur ou d’une maladie dans une culture. Une application régulière de biopesticides est souvent nécessaire pour obtenir des résultats optimaux.
Certains biopesticides curatifs sont utilisés comme mesure corrective.