Roses Van Biesen: faites passer la protection biologique au niveau supérieur

Le producteur de roses Filip Van Biesen à Opwijk, en Belgique, sait allier respect de la tradition et esprit innovateur. Il a participé au lancement de Dyna-Mite^® G-System en Belgique. Filip est heureux de partager son expérience avec Sam Gui, son conseiller Biobest. "Nous avons une serre de 3.500 m2 et avons fait le choix délibéré de garder nos activités à petite échelle. Nous produisons toute l'année et vendons la majeure partie de notre production à Euroveiling à Bruxelles. Nous vendons aussi directement aux consommateurs, dans notre ferme. Cela nous permet de gérer notre dépendance vis-à-vis du coût de la main d’œuvre et de répondre de manière flexible aux conditions du marché, tout en maintenant la rentabilité."
 
Lutte biologique pionnière

Sam Gui: "Filip est un véritable pionnier en matière de lutte biologique en culture de roses. En 2004, il a été le premier producteur de roses en Belgique en protection intégrée. Aujourd'hui, il joue de nouveau un rôle de pionnier en choisissant Dyna-Mite^® G-System (Euseius gallicus) et Nutrimite^TM en protection intégrée contre les thrips et aleurodes."


Filip Van Biesen: "La santé est vraiment une priorité pour moi. Ma femme, les membres de mon équipe et moi-même passons tous une importante partie de la journée dans la serre, et ne voulons pas être exposés aux pesticides dangereux. De plus, il devient de plus en plus difficile de résoudre tous les problèmes de ravageurs avec des moyens chimiques. Souvent, les auxiliaires constituent tout simplement la meilleure option. Par exemple, les problèmes de tétranyques m’empêchaient parfois de dormir. Depuis que j’ai commencé à utiliser Phytoseiulus-System, je parviens toujours à une lutte très efficace."

Dyna-Mite^® + Nutrimite^TM

"Pour la lutte contre les thrips et aleurodes, je comptais auparavant sur Swirski-System et Cucumeris-System. Avec Dyna-Mite^®, nous utilisons une approche totalement nouvelle. Nous introduisons une population dans la culture au début de la saison. A partir de là, l'idée consiste tout simplement à l’élever, le multiplier là où nous en avons besoin. Nous administrons Nutrimite^TM toutes les deux semaines pour nourrir la population, assurant ainsi que l'armée d’acariens prédateurs soit en pleine force de combat lorsque les thrips ou aleurodes apparaissent sur la culture."

Sam Gui: "Nos nouveaux acariens prédateurs Dyna-Mite^® répondent extrêmement bien à NutrimiteTM. Ils se reproduisent rapidement, sont très mobiles et se propagent donc rapidement à travers la culture, même si la densité des proies est très faible. Il s’agit d’une stratégie d’«armée permanente», qui met les prédateurs en place avant que les ravageurs n’arrivent, et rend les explosions de thrips ou d’aleurodes beaucoup moins probables."

Une stratégie sur mesure

Van Biesen: "Je suis vraiment impatient de voir le résultat de la stratégie Dyna-Mite^® sur une saison complète. Les premiers résultats sont très encourageants et, avec les spécialistes Biobest, nous suivons l'évolution de très près. Aussi, si un besoin de correction chimique se présente, celle-ci sera effectuée en concertation mutuelle. Par exemple, je pourrais opter pour une application très localisée avec un pulvérisateur à dos, ou choisir une application «soft» au sommet de la culture, pour limiter le mouvement ascendant des thrips. Une telle stratégie permet de limiter les effets secondaires et de ne pas détruire la population d’acariens prédateurs utiles, plus bas dans la culture."
 
Sam Gui: "Chaque producteur a besoin d'une stratégie spécifique. En tant que conseiller, je dois d'abord comprendre l'entreprise, son mode de production et son historique en ravageurs. Ceci me permet ensuite de proposer une stratégie sur mesure. Apprendre aux producteurs comment gérer les nouveaux produits et les nouvelles menaces est une tâche très enrichissante, en particulier avec des produits comme Dyna-Mite^® et Nutrimite^TM, qui ouvrent de nouvelles possibilités en protection intégrée des ravageurs.

Je suis reconnaissant que Filip m'ait donné l'occasion de mettre en œuvre conjointement la stratégie Dyna-Mite^®. Nous avons pu montrer dans un cadre entièrement commercial qu'une population sans cesse croissante de Dyna-Mite^® peut être établie, et qu'elle empêche les explosions de thrips. Nous avons également observé un avantage supplémentaire et imprévu de Dyna-Mite^®: il a contribué de manière significative à une lutte efficace contre les tétranyques."

Pour plus d'information, veuillez contacter lise.verachtert@biobest.be.