Avez-vous une idée de comment prévenir les microfissures dans vos cultures de petits fruits

30/07/2019 - Les producteurs de petits fruits ayant adopté Bluestim^® observent un bien moindre niveau de microfissures dans leurs fraises, framboises et myrtilles. La clé est de veiller à maintenir un traitement chaque trois semaines, depuis la floraison jusqu’à la récolte.

Biobest propose Bluestim^® déjà depuis plusieurs années. « C’est une solution naturelle et puissante qui est capable de réduire les effets des stress abiotiques par un meilleur transport des nutriments, dont le calcium. En conséquence, cette plus grande concentration en calcium dans les parois cellulaires renforce le fruit et prévient les microfissures. Après la récolte, le fruit est moins vulnérable à des pathogènes tels que le Botrytis, le Mucor et le Rhizopus. Fraise sur le gâteau, le fruit est plus résistant et se conserve donc plus longtemps après récolte », explique Sarah Van Beneden de Biobest.

Pulvériser toutes les trois semaines
Elle souligne la nécessité de l’utiliser en pulvérisation foliaire plutôt que par l’arrosage pour deux raisons essentielles. « Avec l’arrosage, la plante assimile moins le Bluestim^®, et deuxièmement, les microorganismes présents dans le substrat risquent de le consommer avant que la plante ne l’absorbe ». Le produit est très facile d’utilisation. « Il est important que les producteurs traitent la plante entière toutes les trois semaines : depuis le début de la floraison jusqu’à la fin de la récolte. C’est le meilleur moyen de prévenir les microfissures et les macrofissures. Nous recommandons un dosage de 2 kilos par hectare par traitement », ajoute Sarah.

Extrait de betteraves sucrières
Bluestim^® présente une teneur élevée en glycine bétaïne (plus de 96 %), un extrait naturel de betteraves sucrières. En combinaison avec l’engrais du producteur Lallemand Plant Care, Biobest a obtenu d’excellents résultats dans la culture des fraises, framboises et myrtilles. Bluestim^® est disponible en Belgique, aux Pays-Bas, aux États-Unis, en France, en Allemagne et en Pologne.