Alberto Di Meo est l’un des rares producteurs italiens de kiwis qui a décidé de se lancer dans l’utilisation commerciale de la technologie des Flying Doctors® de Biobest pour la pollinisation des kiwis en 2014. Suite à l’effondrement des plants mâles de son verger causé par une attaque de PSA, il était anxieux d’obtenir une bonne pollinisation et une bonne nouaison. C’est pourquoi, après avoir pris connaissance des résultats des tests initiaux obtenus à la station de recherche Zespri, il n’a pas hésité à appeler Biobest pour commander des ruches de Flying Doctors®.
Julien Mourrut-Salesse, coordinateur de l’équipe de Gestion Durable des Cultures de Biobest, explique: “Avec nos ruches brevetées Flying Doctor® équipées d’un distributeur, il suffit de remplir celui-ci avec du pollen de kiwi récolté à l’avance. Les bourdons assurent alors une livraison de précision du pollen aux fleurs. Nous avons commencé à faire des essais en collaboration avec Zespri en 2014 et nous avons démontré le potentiel de la technologie. De nombreux producteurs de kiwis sont déjà familiarisés avec l’utilisation de pollen récolté à l’avance, le pollen sec ou mouillé étant appliqué par pulvérisation. Avec les Flying Doctors®, on obtient un résultat de pollinisation équivalent ou supérieur avec beaucoup moins de pollen et moins de travail. Nous avons été heureux de voir certains grands producteurs appliquer la technologie des Flying Doctors® dans leurs vergers en 2014”.
Alberto Di Meo: “Je cultive des kiwis dans la région de Lazio depuis plus de 20 ans. J’ai 10 hectares de vergers, répartis entre les variétés Gold G3 et Hayward. J’ai dû faire face à une situation critique, lorsque le PSA a détruit mes plants mâles de la variété Hayward il y a deux ans. En 2013, j’ai utilisé le saupoudrage de pollen sec comme les années précédentes et j’ai été très déçu par les résultats: la quantité et la qualité produites étaient inférieures à la production standard. La première fois que j’ai entendu parler de la solution des Flying Doctors®, j’ai tout de suite été désireux d’essayer cette technologie. En production de kiwi, une pollinisation réussie est absolument essentielle. En 2014, j’ai continué le saupoudrage de pollen sec mais je l’ai fait en combinaison avec 9 ruches de Flying Doctors®/ha. Pendant toute la période de floraison, j’ai rempli le distributeur de chaque ruche avec 5 g de pollen frais chaque jour. J’ai été vraiment content de voir mon rendement et ma qualité revenir à la normale. J’ai récolté environ 400 quintaux/ha et j’ai pu déplacer les ruches de la variété Gold G3 vers la variété Hayward. Cette année, je fais à nouveau confiance aux Flying Doctors® dans mon verger.”
Julien Mourrut: ”Alberto a réussi à transformer en succès une situation qui était très difficile pour un producteur de kiwi: pas de plants mâles. Le succès de la pollinisation était absolument crucial et il a remplacé le pollen encore plus souvent que ce que nous recommandons. Une réussite comme celle d’Alberto est très motivante pour moi. Je sens maintenant parmi les producteurs de kiwis beaucoup d’intérêt pour travailler avec la pollinisation assurée par les bourdons. Selon la situation, nous recommanderons l’utilisation de nos Flying Doctors® ou le déploiement de ruches de bourdons normales.”
Pour plus d’information, veuillez contacter Julien Mourrut (julien.mourrut@biobest.be).
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