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Aborder la question des cultures de petits fruits sans résidus lors de la Conférence Mondiale sur les Petits fruits

17/05/2018 - S'exprimant lors de la récente Conférence Mondiale sur les Petits fruits à Rotterdam, Julien Mourrut-Salesse - Responsable IPM et pollinisation de Biobest - a présenté une gamme de solutions pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des petits fruits sans résidus.

Organisé en mars, cet événement de classe mondiale a rassemblé les principaux cultivateurs de petits fruits du monde entier, leur donnant l'occasion d’augmenter leurs connaissances , de faire du réseautage et de créer de nouvelles opportunités commerciales. Julien Mourrut-Salesse était l'un des 40 experts conférenciers choisis pour évaluer les principaux défis et aider les délégués à comprendre l'avenir du secteur.

"Le concept de cultures sans résidus met les cultivateurs au défi de repenser les pratiques agrochimiques", a-t-il ajouté. "Ils doivent sortir des sentiers battus, ce qui exige une bonne connaissance de l'utilisation des pesticides et des résidus. L'absence de résidus peut signifier l'adoption de nouvelles technologies, la nécessité d'adapter les pratiques culturales et exige généralement un meilleur suivi pour augmenter l'utilisation de la lutte intégrée. Il en résulte souvent une culture plus saine et donc un rendement qui peut être plus élevé."

Soutenant des projets de cultures de petits fruits sans résidus dans plusieurs pays, il a expliqué que Biobest dispose d'une équipe dédiée qui aide les cultivateurs à atteindre cet objectif avec des outils de monitoring, une vaste gamme d'auxiliaires de cultures (insectes, acariens, nématodes entomopathogènes), d’agents microbiens et de bourdons, ainsi qu’ une série d'autres innovations.

En réponse au défi croissant de Drosophila suzukii, ravageur largement répandu en cultures de fraises, il a souligné l’intérêt des produits "Droso trap" et "Dros'attract" de Biobest - qui représentent la norme pour la détection de ce ravageur. De nombreux essais externes ont prouvé que la combinaison du piège et de l'attractif de Biobest est la meilleure combinaison disponible sur le marché.

D'autres produits à l’honneur : Le supplément alimentaire Nutrimite™ de Biobest, qui facilite une installation plus précoce des prédateurs dans la culture, et le système breveté Flying Doctors® pour l'administration précise du biofongicide Prestop® 4B aux fraisiers.

En résumé, il a déclaré : "La demande des consommateurs pour des produits sans résidus augmente rapidement. Pour profiter de cette opportunité de marché, les producteurs font face à de nouveaux défis et attendent de nouvelles solutions de la part de l'industrie de la protection des cultures. Par son expertise et ses innovations, Biobest est un partenaire idéal. L'absence de résidus et une pollinisation optimale garantissent ensemble des récoltes abondantes et de bons retours sur investissements."

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