Pimiento dulce y chile

Control biológico y polinización con abejorros en pimiento dulce y chile

Use control biológico para conseguir un cultivo vigoroso y saludable y reducir la utilización de los tan dañinos y persistentes pesticidas. Las plagas desarrollan resistencia a los pesticidas: es un círculo vicioso que implica el uso de cada vez más químicos obteniendo sin embargo un peor control de plagas. El empleo del control biológico como primera línea de defensa en el marco del control integrado de plagas, permite conseguir una cosecha de alta calidad, ofrece un lugar de trabajo seguro para sus empleados, protege el medio ambiente y logra una producción libre de residuos. Tanto distribuidores como consumidores exigen alimentos seguros producidos de manera sostenible. Una buena estrategia de control integrado de plagas se convierte por lo tanto en una herramienta de marketing indispensable.

En algunos casos la morfología de la flor de los pimientos puede no ser la adecuada para garantizar la polinización. En épocas de difícil fructificación, se ha demostrado que el uso de abejorros en pimiento da lugar a una mayor calidad del fruto y aumenta sustancialmente la cosecha. Es una práctica cada vez más utilizada por los productores de pimiento en invernadero en la horticultura moderna de todo el mundo.

Son muchos los beneficios para la salud que se le atribuyen a los pimientos. Son más ricos en vitamina C que las naranjas y son también muy ricos en Capsaicina, especialmente los pimientos picantes (guindillas o chiles), los cuales tienen propiedades analgésicas, expectorantes y diuréticas. Una hortaliza tan importante merece llegar al consumidor libre de residuos. ¡Cultívelo utilizando la mejor protección natural de cultivos!