Aardbeien – optimaliseer kwaliteit en opbrengst op de biologische manier
De weg naar duurzame teelt
Met de wetenschappelijke naam Fragaria x ananassa behoren aardbeien tot de Rosaceae-familie. Technisch gezien is het een vaste plant, maar omdat de bladeren in de winter afsterven worden commerciële aardbeien over het algemeen beschouwd als een eenjarig gewas. De meeste planten zijn ofwel kortedagvariëteiten (junidragers) of dagneutrale rassen (doordragers).
Met biologische producten teel je toekomstgericht. Ze zijn wereldwijd een essentieel onderdeel geworden in de teelt van duurzame, hoogwaardige aardbeien.
Onze ervaren technische adviseurs staan klaar om je te helpen het meeste uit je bestuivingsstrategie en IPM-programma (geïntegreerde gewasbescherming) te halen en dit af te stemmen op de specifieke behoeften van je gewas. Zo haal je het best mogelijke rendement uit de investering.
Ons team helpt je:
- gewaskwaliteit, opbrengst en kosteneffectiviteit te optimaliseren
- te voldoen aan strikte regelgeving
- te voldoen aan de vraag van de consument naar residuvrije gewassen
- te zorgen voor duurzame oplossingen op lange termijn
- te voorkomen dat ziekten en plagen resistentie opbouwen tegen het beperkte aanbod aan beschikbare chemische gewasbeschermingsmiddelen.
Uiteindelijk levert dit voordelen op, waaronder:
- teelt met een hogere waarde – premium producten
- vergroten van marktkansen
- veiliger voor medewerkers, consumenten en het milieu.
Preventie en monitoring
Preventie is de eerste bouwsteen voor een effectief IPM-programma. Het beste resultaat bereik je door waar mogelijk te beginnen met een teelt die vrij is van plagen, door goede hygiënemaatregelen toe te passen en door gunstige omstandigheden te creëren voor een gezonde plantengroei.
De volgende bouwsteen is preventieve biologische bestrijding. Waar nodig, moet je een 'standing army' van nuttigen vormen dat de eerste verdedigingslinie vormt.
Scout en monitor jouw aardbeienteelt regelmatig op ziekten en plagen. Dat helpt om problemen zo vroeg mogelijk op te sporen en maakt het mogelijk om het biologische evenwicht (populatie van plagen en nuttigen) nauwlettend in de gaten te houden. Daardoor kun je op basis van data weloverwogen beslissingen nemen over de beste bestrijdingsstrategie. Door met Biobest samen te werken, kun je er zeker van zijn dat je toegang hebt tot de nieuwste arbeidsbesparende, kostenefficiënte technologieën en hightech scoutingopties.
Bestuiving
Hommels zijn effectieve bestuivers van aardbeienbloemen en bieden meerdere voordelen:
- hogere fruitopbrengsten – betere vruchtzetting en grotere aardbeien
- betere vruchtkwaliteit – goed bestoven bloemen produceren grotere vruchten met minder misvormingen, een diepere rode kleur en een betere smaak
- betere houdbaarheid – bestuiving door hommels verbetert de houdbaarheid door het positieve effect op de stevigheid van het fruit. Daarnaast verlaagt hommelbestuiving de suiker-zuurverhouding en verbetert deze de kleur – door een hoger gehalte aan antioxidanten (anthocyanines), die ook de houdbaarheid ten goede kunnen komen.
Hommels zijn effectievere bestuivers dan honingbijen omdat ze
- vliegen bij zeer lage temperaturen, ook ver onder de minimumtemperatuur van 15°C die honingbijen nodig hebben
- cirkelen in het midden van de bloemen - betere bestuiving.
Bij Biobest bieden we een ruim assortiment hommelkasten aan.
Curatief
Wanneer plagen of ziekten boven een aanvaardbare drempel komen, heb je curatieve biologische bestrijdingsoplossingen nodig. Dat kunnen introducties zijn van macro-organismen (zoals nuttige insecten, mijten en nematoden) of biopesticiden (op basis van natuurlijke en microbiële stoffen). Onze technische adviseurs kunnen je de meest geschikte producten en dosering aanbevelen, afgestemd op de situatie in jouw teelt.
Als het evenwicht tussen plaag en nuttige wordt verstoord, kan een corrigerende behandeling nodig zijn, idealiter met een bestrijdingsmiddel dat de nuttigen spaart. Alleen als laatste redmiddel raden we aan om plaatselijk een chemisch bestrijdingsmiddel te spuiten. Waar mogelijk moet het compatibel zijn met biologische bestrijdingsmiddelen, namelijk selectief en met een korte persistentie. Om het risico op resistentie te verminderen, kun je als teler niet te vaak vertrouwen op hetzelfde pesticide of dezelfde pesticidegroep.
Ons deskundige team adviseert je graag!
